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碳酸铵厂家电话
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- 基本信息
- 货号:1
- 名称:其他
- 等级:食品级
- 是否进口:否
- 型号:食品级
- 主要用途:其他
- 有效物质含量:99%
- 包装规格:1*25kg
- 执行标准:国标
碳酸铵,化学式(NH4)2·CO3。无色立方晶体,常含1分子结晶水;易溶于水,水溶液呈碱性。不溶于乙醇、二硫化碳及浓氨水。在空气中不稳定,会逐渐变成碳酸氢铵及氨基甲酸铵。干燥物在58℃下很容易分解,放出氨及二氧化碳。70℃时水溶液开始分解。对光和热均不稳定。稍有吸湿性。
无色半透明坚硬结晶块或粉末。有强烈氨臭。味辛辣。为碳酸氢铵(NH4HCO3)与氨基甲酸铵(NH2COONH4)的混合物。呈碱性反应。在空气中分解逸出氨和二氧化碳,变成不透明的碳酸氢铵粉末,在60℃时完全挥发。能够缓慢地溶于4份水。而在热水中分解。其中的氨基甲酸铵能溶于乙醇。有刺激性。
(1)点滴分析锂、镭和钍及碳酸盐合成等。还用作肥料、灭火剂、洗涤剂,并用于医药、橡胶、发酵等工业。
(2)用作发酵粉、各种铵盐的原料、缓冲剂、印染助剂、肥料以及分析试剂等。
(3)食用碳酸铵作缓冲剂、中和剂、膨松剂及发酵促进剂(制造葡萄酒)。
(4)碳酸铵用于磺基水杨酸镀银电解液中,但需要严格控制其中的重金属、硫及硫氰酸盐的含量,否则阳极易发黑。此外,碳酸铵还用于退除镉、镍等镀层的溶液中。
【应用领域】 1.【食品行业】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷冻饮品,调味品,饮料类, 烘焙制品,水产品,粮食制品,蛋及蛋制品等 2.【医药行业】:保健食品,基料,填充料,医药原料等 3.【饲料兽药】:动物饲料,营养饲料,水产饲料,维生素饲料等 4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妆水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等 5.【实验试剂】:可用于实验研发
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